Проектирование и поставка модульных заводов по переработке сельхозсырья

Модульный завод «МАМЛ 500»

Модульный завод «МАМЛ 500»

Назначение модульного завода

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное, нормализованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты;
  • напитки кисломолочные пастеризованные, нормализованные, фасованные в полиэтиленовые пакеты;
  • творог весовой;
  • сметана, фасованная в пластиковые стаканчики с фольгой;
  • сливки, фасованные в пластиковые стаканчики с фольгой;
  • сыр мягкий Адыгейский, фасованный в пищевую пленку.

 Информация о модульном заводе

  • модульный завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока;

  • оборудование модульного завода размещено в модульном здании, состоящим из трёх модулей площадью 45 кв.м;

  • модульный завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;

  • модульный завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.

  1. Насос молочный
  2. Фильтр молочный
  3. Ванна длительной пастеризации
  4. Сепаратор-сливкоотделитель
  5. Подставка под сепаратор
  6. Ванна длительной пастеризации для сметаны и сливок
  7. Ванна длительной пастеризации для сметаны и сливок
  8. Комплект оборудования для фасовки сметаны и сливок в стаканчики с запайкой платинкой
  9. Пресс-тележка для творога
  10. Установка фасовки молока и кисломолочных напитков в полиэтиленовые пакеты
  11. Мойка трехгнездовая
  12. Стеллаж сырно-творожный
  13. Стол технологический
  14. Водонагреватель накопительный напольный
  15. Стол технологический
  16. Холодильный агрегат среднетемпературный
  17. Унитаз
  18. Раковина
  19. Шкаф бытовой
  20. Насос для кисломолочных продуктов
  21. Компрессор
1Размеры (габаритные)мм х мм х мм7314 х 6058 х 4200
2Электроснабжение  
 установленная мощностькВт58
 питающее напряжениеВ380/220, ±5%
3Водоснабжение  
 качество подаваемой воды В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
 ориентировочный расход водыкуб.м./сутки2
 давление подаваемой водыатмот 2 до 4
4Канализация  
 скорость отвода стоковкуб.м./час3,5
5Климатические условия эксплуатации  
 температура окружающей среды град.от – 45 до + 50
 снеговая нагрузкакг./кв.м.250
Подробно расскажем о наших услугах!
Подготовим индивидуальное предложение