Проектирование и поставка модульных заводов по переработке сельхозсырья

Модульный завод по убою КРС «МАМС 10.КРС.2»

Модульный завод по убою КРС «МАМС 10.КРС.2»

Назначение модульного завода

Убой и первичная переработка 10 голов крупного рогатого скота в смену с получением и хранением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • мясо охлажденное полутушами, четвертинами;
  • мясо замороженное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные.

Информация о модульном заводе

  • модульный завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла убоя КРС и хранения готовой продукции;
  • оборудование модульного завода размещено в модульном быстровозводимом здании общей площадью 105 м²;
  • модульный завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;
  • модульный завод оснащён прибором учёта расхода электроэнергии со степенью защиты не менее IP54 по ГОСТ 14254-2015 и прибором учёта расхода холодной воды;
  • здание модульного завода соответствует II уровню ответственности. Категория здания по взрывопожарной и пожарной опасности «I». Степень огнестойкости IV;
  • производственное и другие помещения с возможными стоками на пол оборудованы трапами;
  • для отопления используются настенные электроконвекторы индивидуального подключения к сети, что исключает работу «лишних» в данный момент электронагревателей, и позволяет обеспечивать максимальное энергосбережение.
  1. Устройство оглушения пороховое
  2. Тельфер цепной
  3. Бокс оглушения
  4. Водный запорный пистолет
  5. Шкуросъемный барабан с тельфером
  6. Тележка-развалка для горизонтальной забеловки
  7. Тележка-чан
  8. Стол для ветконтроля
  9. Мойка одногнездовая бесконтактная
  10. Стерилизатор ножей
  11. Тележка рикша
  12. Унитаз
  13. Пила для распиловки грудины
  14. Тельфер цепной
  15. Нутровочный стол со склизом
  16. Площадка подъемно-опускная
  17. Пила для распиловки на полутуши с балансиром
  18. Вешало для голов животных
  19. Весы монорельсовые для трубчатого пути
  20. Шкаф для переодевания
  21. Водонагреватель
  22. Раковина
1Размеры (габаритные)мм х мм х мм10500 х 10000 х 6000
2Электроснабжение
установленная мощностькВт34
питающее напряжениеВ380/220, ±5%
3Водоснабжение
качество подаваемой водыВ соответствии с СанПин 2.1.4.1074-01
ориентировочный расход водым3/смена4
давление подаваемой водыатм.от 2 до 4
4Канализация
скорость отвода стоковм3/час3,5
5Климатические условия эксплуатации
температура окружающей среды°Сот -45 до +55
снеговая нагрузкакг./м2250
Подробно расскажем о наших услугах!
Подготовим индивидуальное предложение