Модульные заводы по выпечке хлеба - это готовые "под ключ" производства с мощностью выпечки от 100 до 1000 кг хлебобулочных изделий в смену, которые позволяют осуществлять следующие операции:
- приготовление и расстойка разных видов теста;
- выпечка подового и формового хлеба;
- выпечка булочек и других хлебобулочных изделий;
- хранение готовой продукции в специально оборудованных помещениях;
- реализация готовой продукции через торговые павильоны.
Мы не ограничены указанными объемами переработки и готовы разработать для Вас индивидуальный проект с учетом Ваших пожеланий.