В Приозерском районе Ленинградской области сдан в эксплуатацию модульный завод "Модуль Агро", предназначенный для обработки туш диких животных.
Оборудование завода позволяет обработать диких животных, добытых во время охоты: снять шкуру, произвести нутровку, разделить тушу на любые по размеру куски на обвалочном столе или с помощью ленточной пилы. Оборудование универсально и подходит для разделки любого вида дичи.
В составе модульного завода предусмотрены две холодильные камеры: одна для охлаждения (+50C), вторая для заморозки (-180С). Имеется санузел, холодная и горячая вода. В полу вмонтированы трапы для сбора технологических стоков после санитарной обработки.
На сегодняшний день практически вся охотничья добыча обрабатывается в лесу, что значительно затрудняет процесс разделки из-за отсутствия подходящих условий: нормального освещения, столов для разделки, горячей воды, да и усталость охотников после охоты накладывает свой отпечаток на процесс.
Аккуратная и безопасная разделка добычи возможна только в условиях технически оснащённого модульного завода, где для этого созданы все условия.
Можно смело утверждать, что модульный завод по обработке дичи в Приозёрском районе - это совершенно новый уровень организации охоты - с учётом обеспечения пищевой безопасности мясоперерабоки и повышения комфорта и удобства всего процесса охоты.
Компания "Модуль Агро" предлагает самые современные решения для организации разделки дичи в охотничьих хозяйствах. Через 4 месяца после заключения договора Вы получите оснащённое новейшим оборудованием модульное производство под конкретные цели, которые наши специалисты готовы обсудить с Вами прямо сейчас. Звоните!
Ознакомиться с информацией о модульном заводе для обработки туш диких животных можно в каталоге модульных заводов на нашем сайте тут.
