Logo b34fccfd692fa568165c9c8acc78651024ac4c565be66ee61dfc1d3bdc77271f
Проектирование и поставка модульных заводов по переработке сельхозсырья

Модульные заводы по выпечке хлеба

Mapk 1000

Выпечка хлеба 1000 кг в смену

Назначение модульного завода

Выпечка и реализация до 1000 кг хлебобулочных изделий в смену (хлеб формовой, булочки, плетёнки и т.п.).

Информация о модульном заводе

  • модульный завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла выпечки и реализации хлебобулочных изделий;
  • оборудование модульного завода смонтировано в здании, состоящем из четырёх модулей с использованием сэндвич панелей;
  • модульный завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;
  • модульный завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
Mapk 1000
  1. Печь хлебопекарня подовая
  2. Шкаф расстойный
  3. Тестомесильная машина
  4. Дежа
  5. Машина для просеивания муки
  6. Стол производственный
  7. Весы настольные
  8. Водный запорный пистолет
  9. Вагонетка лотковая
  10. Тележка стеллажная
  11. Пластиковый паллет
  12. Шкаф для одежды
  13. Унитаз
  14. Раковина
  15. Водонагреватель накопительный
  16. Весы напольные
  17. Ванна моечная односекционная
  18. Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью
1 Размеры (габаритные) мм х мм х мм 6000×12500×2700
2 Электроснабжение    
  установленная мощность кВт 74
  питающее напряжение В 380/220, ±5%
  электрическая сеть 5 проводная   L1, L2, L3, NPЕ
3 Водоснабжение    
  качество подаваемой воды   В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
  расход воды м3/сутки 4
  давление подаваемой воды атм от 2 до 4
4 Канализация    
  скорость отвода стоков м3/час 3,5
5 Климатические условия эксплуатации    
  температура окружающей среды  °С от – 45 до + 55
  снеговая нагрузка кг/м2 250

Подробно расскажем о наших услугах!
Подготовим индивидуальное предложение!