Logo b34fccfd692fa568165c9c8acc78651024ac4c565be66ee61dfc1d3bdc77271f
Проектирование и поставка модульных заводов по переработке сельхозсырья

Модульные заводы по переработке молока

Maml 500

Переработка 500 кг молока в сутки

Назначение модульного завода

Приемка, очистка, переработка не менее 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное, нормализованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты;
  • напитки кисломолочные пастеризованные, нормализованные, фасованные в полиэтиленовые пакеты;
  • творог весовой;
  • сметана, фасованная в пластиковые стаканчики с фольгой;
  • сливки, фасованные в пластиковые стаканчики с фольгой;
  • сыр мягкий Адыгейский, фасованный в пищевую пленку.

 Информация о модульном заводе

  • модульный завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока;

  • оборудование модульного завода размещено в модульном здании, состоящим из трёх модулей площадью 45 кв.м;

  • модульный завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;

  • модульный завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.

Maml 500
  1. Насос молочный
  2. Фильтр молочный
  3. Ванна длительной пастеризации
  4. Сепаратор-сливкоотделитель
  5. Подставка под сепаратор
  6. Ванна длительной пастеризации для сметаны и сливок
  7. Ванна длительной пастеризации для сметаны и сливок
  8. Комплект оборудования для фасовки сметаны и сливок в стаканчики с запайкой платинкой
  9. Пресс-тележка для творога
  10. Установка фасовки молока и кисломолочных напитков в полиэтиленовые пакеты
  11. Мойка трехгнездовая
  12. Стеллаж сырно-творожный
  13. Стол технологический
  14. Водонагреватель накопительный напольный
  15. Стол технологический
  16. Холодильный агрегат среднетемпературный
  17. Унитаз
  18. Раковина
  19. Шкаф бытовой
  20. Насос для кисломолочных продуктов
  21. Компрессор
1 Размеры (габаритные) мм х мм х мм 7500 х 6100 х 2700
2 Электроснабжение    
  установленная мощность кВт 56
  питающее напряжение В 380/220, ±5%
3 Водоснабжение    
  качество подаваемой воды   В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
  ориентировочный расход воды м3/сутки 3
  давление подаваемой воды атм от 2 до 4
  температура подаваемой воды °С не более 6
4 Канализация    
  скорость отвода стоков м3/час 3,5
5 Климатические условия эксплуатации    
  температура окружающей среды  °С от – 45 до + 50
  снеговая нагрузка кг/м2 250
Подробно расскажем о наших услугах!
Подготовим индивидуальное предложение!