Проектирование и поставка модульных заводов по переработке сельхозсырья

Модульный завод по убою КРС «МАМС 5.КРС»

Модульный завод по убою КРС «МАМС 5.КРС»

Назначение модульного завода

Убой и первичная переработка 5 голов крупного рогатого скота в смену с получением и хранением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • мясо охлажденное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные. 

Информация о модульном заводе

  • модульный завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла убоя крупного рогатого скота и хранения полученной продукции;

  • оборудование модульного завода размещено в быстровозводимом здании площадью 90 кв.м.;
  • модульный завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;
  • модульный завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.

  1. Площадка с ограждением для подачи животных
  2. Бокс оглушения
  3. Устройство оглушения
  4. Тельфер цепной
  5. Тележка-развалка
  6. Подвесной трубчатый путь
  7. Пила для распиловки грудины
  8. Тележка-чан
  9. Тележка для сбора каныги и кишсырья
  10. Стерилизатор ножей
  11. Мойка одногнездовая бесконтактная
  12. Водный запорный пистолет
  13. Вешало для голов КРС
  14. Нутровочный стол со склизом
  15. Стол для ветеринарного контроля
  16. Площадка подъемно-опускная
  17. Пила с балансиром и защитно-отключающим устройством
  18. Стол технологический
  19. Вешало для КРС
  20. Весы монорельсовые для трубчатого пути
  21. Вешало для КРС с поддоном
  22. Водонагреватель
  23. Душевая кабинf
  24. Шкаф для переодевания
  25. Унитаз
  26. Раковина
  27. Шкуросъемный барабан с тельфером
1 Размеры (габаритные)  мм х мм х мм 10000 х 9000 х (8500…6000)
2 Электоснабжение
установленная мощность  кВт  29
питающее напряжение  В  380/220, ±5%
3 Водоснабжение
качество подаваемой воды В соответствии с СанПин 2.1.4.1074-01
ориентировочный расход воды  куб.м./смена 4
давление подаваемой воды   атм. от 2 до 4
4 Канализация
скорость отвода стоков  куб.м./час  3,5
5 Климатические условия эксплуатации
температура окружающей среды  град.  от – 45 до + 50
снеговая нагрузка  кг/кв.м.  250
Подробно расскажем о наших услугах!
Подготовим индивидуальное предложение