Проектирование и поставка модульных заводов по переработке сельхозсырья

Модульный завод по убою КРС «МАМС 5.КРС.М»

Модульный завод по убою КРС «МАМС 5.КРС.М»

Назначение модульного завода

Убой и первичная переработка 5 голов крупного рогатого скота в смену с получением и хранением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • мясо охлажденное полутушами, четвертинами;
  • мясо охлажденное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные. 

Информация о модульном заводе

  • модульный завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла убоя крупного рогатого скота и хранения полученной продукции;
  • оборудование модульного завода размещено в модульном здании, состоящем из четырех модулей площадью 71,1 кв.м.;
  • модульный завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;
  • модульный завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
  1. Бокс оглушения универсальнй
  2. Устройство оглушения
  3. Площадка подъемно-опускная 
  4. Тельфер цепной
  5. Стол разбора красных органов и ветконтроля
  6. Вешало для голов
  7. Мойка одногнездовая
  8. Стерилизатор ножей
  9. Водный запорный пистолет
  10. Весы крановые электронные
  11. Пила лучковая
  12. Вешало передвижное
  13. Унитаз
  14. Раковина
  15. Водонагреватель
  16. Шкаф для одежды
  17. Тележка-рикша
  18. Барабан шкуросъемный с тельфером
1 Размеры (габаритные) мм х мм х мм 7900 х 9000 х (8500...6000)
2 Электроснабжение    
  установленная мощность кВт 19
  питающее напряжение В 380/220, ±5%
3 Водоснабжение    
  качество подаваемой воды   В соответствии с СанПин 2.1.4.1074-01
  ориентировочный расход воды куб.м./смена 4
  давление подаваемой воды атм. от 2 до 4
4 Канализация    
  скорость отвода стоков куб.м./час 3,5
5 Климатические условия эксплуатации    
  температура окружающей среды град. от -45 до +50
  снеговая нагрузка кг./кв.м. 250
Подробно расскажем о наших услугах!
Подготовим индивидуальное предложение